28 de set de 2016

Salada de batata


Ingredientes:
100 gramas de bacon
4 batatas médias, cozidas e cortadas em cubos
2 colheres (sopa) cenoura crua ralada
2 colheres (sopa) creme de leite
2 colheres (sopa) cheiro verde
orégano, pimenta do reino e sal a gosto
2 colheres (sopa) ervilha
2 colheres (sopa) milho
2 colheres (sopa) maionese

Preparo:
Cozinhe as batatas e corte em cubos
Em uma panela, no fogo baixo, frite o bacon em cubinhos (não precisa colocar óleo). Frite e escorra.
Em uma tigela, coloque a batata cozida, cenoura, milho, ervilha, maionese, creme de leite, cheiro verde e temperos. Misture bem e adicione o bacon.
Transfira para uma travessa e sirva.

Fonte: Jane Loures

"Ele se lembrará da sua aliança, e, por milhares de gerações, cumprirá as suas promessas". Salmos 105:8


26 de set de 2016

Festa Minions

Dia 17/09 foi o primeiro aninho do nosso sobrinho.
A festa foi no tema Minions. Ficou tudo muito lindo :)


















Pra quem não viu, já postei uma festa do mesmo tema, mas feito pela Fernanda.
Segue link --> http://receitazada.blogspot.com.br/2016/01/festa-minions.html

"Eu sou a ressurreição e a vida.Quem crê em mim, ainda que morra, viverá". João 11:25

22 de set de 2016

Doce tentação / Napolitano

Essa é uma sobremesa que não sei ao certo qual o nome. Vi em alguns sites como doce tentação, outros como Pavê napolitano, então fica o mistério :) A receita abaixo peguei no canal que conheci e viciei do Adilson Figueira (clique aqui).  Adorei essa receita e vai ter repeteco! :)



Ingredientes:
Creme de morango:
1 caixa creme de leite
1 caixa leite condensado
1 pacote de suco morango (Tang)
Preparo:
Bata na batedeira (ou liquidificador) os três ingredientes, até misturar bem e ficar consistente (por aproximadamente 3/4 minutos).
Eu adicionei gotas de limão para não deixar o creme muito doce (mas é opcional). Reserve.

Creme de chocolate:
1 barra de chocolate meio amargo (ou ao leite, se preferir)
1 caixa de creme de leite.
Preparo:
Em uma panela, coloque o creme de leite e o chocolate em pedaços. Leve ao fogo e mexa direto até derreter tudo. Desligue e reserve.

Creme branco:
2 caixas de leite condensado
2 caixas de leite (use a caixa do leite condensado como medida)
2 colheres (sopa) maizena
1 caixa de creme de leite
3 ovos (peneirados)
Preparo:
Dissolva a maizena no leite.
Em uma panela, coloque o leite condensado, leite com a maizena, os ovos peneirados,
Leve a panela ao fogo e mexa sempre, até engrossar.
Separe em duas metades e reserve.
Em uma metade desse creme branco, adicione ao creme de chocolate e misture bem. Reserve.
Com a outra parte do creme branco que foi reservado, adicione uma caixa de creme de leite e misture. Coloque o creme branco em uma travessa e leve ao congelador por uns 20 minutos, até ficar firme.
Depois faça a segunda camada, que é a de morango. Leve ao congelador por mais uns 20 minutos até firmar. E por último coloque o creme de chocolate.

Você pode fazer a sequencia dos cremes que desejar.

Decore como desejar. Usei granulado e morango.

"Porque Deus não nos tem dado espírito de covardia, mas de poder, de amor e de moderação". 2 Timóteo 1:7




19 de set de 2016

Bolo de milho




* Medida da lata de milho para os ingredientes:

Ingredientes:
1 lata de milho
1 lata de açúcar
3 ovos
1/2 lata de óleo
1 lata milharina
1 lata leite
1 c.s. fermento em pó
1/2 lata queijo ralado

Preparo:
No liquidificador, bata o milho, açúcar, ovos e óleo. Em seguida acrescente a milharina e o leite, e depois o ferrmento, bata só para misturar. Depois, coloque o queijo e misture com uma colher.
Leve em uma forma redonda de buraco no meio, untada e enfarinhada, ao forno preaquecido, 180ºC por aproximadamente 30/40 minutos. (Tempo varia de acordo com cada forno). Faça o teste do palito, assim que espetar e ele sair limpo, estará pronto.

"Agora, porém, despojai-vos, igualmente, de tudo isto; ira, indignação, maldade, maledicência, linguagem obscena do vosso falar". Colossenses 3:8


15 de set de 2016

Bolo Ermelinda com recheio de moranguinho Xamego Bom


Mês passado fiz essa receita e como gostaram por aqui, resolvi repetir a dose :)
Esse bolo fica tipo com uma casquinha crocante por cima. Dessa vez não consegui desenformar ele, e como acabou quebrando resolvi colocar ele na travessa para não perder.

Fiz uma camada de bolo, coloquei o recheio de moranguinho, mais o restante do bolo e dessa vez finalizei com o próprio moranguinho da Xamego Bom, ao invés de usar ganache.

A receita e o modo de preparo você pode conferir --> aqui


E se você ainda não conhece os produtos da Xamego Bom, basta acessar o site: www.xamegobom.com.br

E para concorrer a deliciosos kits de festa da Xamego Bom, curta a página no facebook e fique ligado nas promoções: https://www.facebook.com/xamegobom

"Não foram as minhas mãos que fizeram todas essas coisas, e por isso vieram a existir? Pergunta o Senhor. A este estimo: ao humilde e o contrito de espírito, que treme diante da minha palavra". Isaías 66:2


13 de set de 2016

Pão de aveia


Ingredientes:
6 colheres (sopa) farelo de aveia
3 ovos
5 colheres (sopa) leite em pó desnatado
2 colheres (sopa) leite líquido desnatado
3 colheres (sopa) iogurte natural desnatado
1 colher (sopa) fermento em pó
Temperos à gosto (sal/orégano...)

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador (acrescentando o fermento por último).
Coloque em forma de pão untada (no meu caso eu não tinha a forma em casa, então usei essas de pão de mel).
Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 20 minutos (dependendo o tempo de forno para forno).

Fonte: projetodanifeliz


"Mas ele lhes disse: Dai-lhes vós de comer. E eles disseram: Não temos senão cinco pães e dois peixes, salvo se nós próprios formos comprar comida para todo este povo". Lucas 9:13


9 de set de 2016

Farofa de pão crocante


Ingredientes:
Azeite de oliva
6 pães tipo francês
4 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) tomate picado
100 gramas de bacon frito
1 cenoura pequena ralada
100 gramas de linguiça fatiada bem fininhas
orégano / pimenta do reino
cheiro verde (temperos a gosto)

Preparo:
Corte os pães em fatias e leve ao forno preaquecido (180ºC) por 10 minutos ou até ficarem crocantes.
Espere esfriar e esfarele com as mãos, deixando alguns pedaços mais grosseiros. Reserve.
Frite a linguiça e o bacon e reserve.
Na tigela, do pão esfarelado, coloque um pouco de azeite de oliva para umedecê-lo.
Misture a linguiça, bacon, queijo parmesão, tomate picado, cheiro verde, cenoura ralada, temperos a gosto, misturando a cada ingrediente colocado.
Pode fazer substituições a seu gosto.

"E ele disse: Não temas; porque mais são os que estão conosco do que os que estão com eles". 2 Reis 6:16

7 de set de 2016

Torta salgada com ricota


Ingredientes:
1 ovo
2 xícaras (chá) leite desnatado
1 1/2 xícara (chá) óleo
6 xícaras (chá) trigo branco ou integral
1 colher (chá) queijo parmesão
2 colheres (chá) fermento em pó
1 colher (chá) sal

Preparo:
Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que fique consistente. Se precisar, adicione mais leite quanto for necessário.
Unte e enfarinhe uma forma/travessa e coloque a massa.
Por cima coloque tomates picados, ricota em pedaços, cenoura em rodela, orégano.
Leve ao forno preaquecido, por aproximadamente 30 minutos (ou até assar), 180ºC.

Se quiser, você pode colocar o recheio misturado na massa, eu preferi colocar somente por cima mesmo.

"E deu à luz a seu filho primogênito, e envolveu-o em panos, e deitou-o numa manjedoura, porque não havia lugar para eles na estalagem". Lucas 2:7

5 de set de 2016

Pavê de Bis

No dia que a nossa pastora fez aquela deliciosa tainha recheada que mostrei --> AQUI ela serviu como sobremesa esse delicioso Pavê de Bis.... foi um sucesso! Demorei mas hoje vim com a receita :)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/4 xícara de água
2 caixas de chocolate Bis
1 lata de creme de leite sem soro

Preparo:
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho (dissolvidos em um pouco de leite.
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e reserve.
Bata as claras em neve em ponto de suspiro, enquanto isso, faça uma calda bem quente com o açúcar e a água. Quando a clara estiver bem firme, despeje a calda sem parar de bater (isso serve para esterilizar a clara e não ser consumida crua).
Desligue a batedeira, acrescente o creme de leite, misture e reserve.
Em um pirex untado com margarina, coloque o primeiro creme que deve estar frio, para não murchar os chocolates.
Por cima espalhe uma caixa de chocolates já picados.
Cubra com o segundo creme, espalhe o restante dos chocolates e leve para gelar.

FonteTudo Gostoso



"Quem ama o dinheiro jamais dele se farta; e quem ama a abundância nunca se farta da renda; também isto é vaidade". Eclesiastes 5:10


29 de ago de 2016

Torta de banana {com chocolate branco e goiabada}

Quando fiz a torta de banana pela primeira vez foi sucesso. E ela tá rolando aqui em casa pelo menos uma vez por semana :)

Estamos variando nos recheios de vez em quando. E dessa vez trouxe outras duas sugestões.
Pra quem não viu, a receita completa está ---> AQUI

TORTA DE BANANA COM RECHEIO DE GOIABADA

TORTA DE BANANA COM RECHEIO DE CHOCOLATE BRANCO 































Das três versões que fiz (chocolate preto, goiabada e chocolate branco), o preferido aqui em casa foi o de goiabada.

"Só ele é meu rochedo e minha salvação; minha fortaleza: jamais vacilarei".
Salmos 61:03